バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で~す。
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2005/6/11 おしらせ
ホイロ(発酵器)でじっくり焼きだされるのを待っているバゲット(フランスパン)達です。土日は50本前後焼きだします。美味しいって言って頂けるかな?
さぁ~勝負!?(誰と?)
現在、停電や原材料の欠品により 思うようにパンが焼けません。 確約できないので「ご予約」は お受けできません。 どうぞ、ご理解、ご協力下...
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三菱自動車のi(アイ)。 新型軽自動車。 これを、モチーフにしたパンの依頼。 地元のディーラーさんの 来場者プレゼントだそうです。 もとも...
事務仕事をし、トットと仕込みを片付けて家に帰ろう。。 という気にもなれず。。。 厨房に、掃除機を引っ張り出し なかなか掃除できない所を。 ...
パン屋見習い、立ち仕事。 慣れていないと足がだるくて、痛くなります。 毎日のケア、各自して下さい。(>_
只今、熟成中!
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