定休日と修理。

週の途中でドーナツ用のホイロ(発酵器)が
故障して使えなくなりました。

忙しさにかまけて、やっと今日、自力で修理しました。
自分で直せる物は、自分でやらないと出て行くばっかりで。。。

さぁ、頑張ってパンを焼くぞ~!

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