バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で～す。
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2006/10/5 おしらせ
ブラウニー。
田舎パン 蜜リンゴ。
ハロウィンクリームパン。
キノコのクリーム煮フランス。
無農薬雑穀ブロート。
去年、パンの専門学校から実習生として来た彼女。 今も、アルバイトとしてよくやってくれる。 就職活動が始まっているが、 「ウチに来ないか？」...
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昨日、友人から電話があった。 「お店どう？」 「お客さん来てる？」 妙に心配そうに聞く。 なんて事ない。僕が毎日のように「テンチョウ日記...
バゲットマジシェンヌ本日５月５日（木）通常営業です。 本日は田舎パン キャラメルバナナナッツ ライ麦７０％使用のフォルコンブロート ...
最初のパン屋で修行を始めて３年。。 イッチョ前気取りで、ステップアップしたいなぁ～～。 最初のパン屋で一通り仕事を覚えると もっと、勉強した...
明日の「フランスパン」は少し趣が違います。 「湘南小麦」をブレンドしてみました。 小麦を、見て、触って、味わって・・・ フラン...
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