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23,24,25日のクリスマス
フランスパン祭り間もなく終焉を迎えようとしてます。
フランス生地は3日間で、60キロ。
分からないですね、バゲット一日約100本分。
(もちろんバゲットだけじゃないですよ!)
おかげ様で、フランスパン残ることなく売り切れました。
ありがとうございます。
クリスマスは、フランスパンの需要が伸びます。
「あそこになら、フランスパン売ってるんじゃないか。」
「その期待に応えたい。」
そう思って頑張りました。
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で~す。