ありがとうございます。


年の瀬まで沢山のお客様にお越し頂き
誠に感謝しております。

独立に無我夢中だった、3年間。
自分のパンにアラが見え出した4年目。
これ程、パンつくりに苦労した1年はありませんでした。
極めたいが為の苦しみ。
でも、自分なりのパンが焼けるようになった年でもありました。

また、駐車の問題や、ご近所様へのご迷惑等
パン作り以外の、店の在り方として
心を痛めた年でもありました。
この場をお借りして、改めてお詫び申し上げます。

物価高騰、原材料入手困難等ございますが
高品質なパン作りに、これからも励んでいきたいと考えています。

来年も宜しくお願いいたします。
皆様、良いお年を!

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