バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で~す。
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2008/7/30 おしらせ
臨時休業申し訳ございませんでした。 と言っても、今日は朝から仕込。 猛暑の中、沢山のお客様が。。 ありがとうございます。
この写真がどこだか分かる方。。 マニアですなぁ?
本日の田舎パンは「チョコとマカダミアナッツ」 いつもは、主役をはっているマカダミアナッツ は脇役で、チョコが主役です。 どういう事?と思...
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田舎パン 名瀬のサツマイモパン 生地にサツマイモを練りこみました。 モチッとした食感です。 甘栗のリュスティック 長時間ゆっくり熟成させ...
パンを作るってほんとに難しい。 100点満点のパンは一生出来ないと思う。 なぜなら、次はもっと美味しいパン作ってやるぞ!っておもうから。 ...
焼きあがりました。 厚めにスライスして、オーブンへ! アツアツにバターを塗って、 さぁ、どうぞ!!
明日、15日土曜日は臨時休業とさせて頂きます。 よろしくお願いします。m(__)m
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