バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で~す。
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2013/4/12 おしらせ
明日の、田舎パンは「赤い実」です。 終わる、終わるって言っておきながら まだ、値上げ前に仕入れた在庫があります。 でも、後10回ほどでしょうか。。
「赤い実」には、ナッツは使用してませんが ナッツの値上がりが・・・半端ない値上がりです。 価格改定を考えなくてはなりません
厳しいのぅ
ヨーグルトライの日です。 プレーン グラノーラ ドライフルーツ ローズマリーが決めての ベーコンフロマージュ(藤田屋さんのこだわりベーコン)...
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明日は取材です。 雑誌なら緊張しないんだけれど テレビの取材なので緊張気味のテンチョウです。 とにかく、良いパンが焼きあがるよう頑張ります...
バゲットサンドは 「エメンタール」と「ミモレット」とパストラミ! エメンタールはスイスのチーズでコクの中に 甘みを感じます。 当店のミモ...
見事、体調を崩した日。 一週間経って体調も戻りました。 ゴールデンウイーク真っ只中で 早く、受診したくて 「カナダから帰国した、スタッフ...
ハンバーガーが、だんだん豪華になっているような。 気のせいかなぁ~。 まっ、いいかっ。 もちろん!お値段そのままです(^o^)/ 「さ...
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