バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で～す。
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2014/10/2 おしらせ
「ハロウィンクリームパン」焼き上げます。
近年、国産小麦の製パン製も向上し,価格自体も大分値ごろ感が出てきた。 バゲットマジシェンヌのパン達も国産小麦を使用する比重が高まってきている...
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取材が凄いです。 って言っても小学生で～～す。(^o^)／ この間は、総勢２０名で見学。 あと３件アポ入ってます。 未来のパン屋さん...
一仕事を終えて、駅まで歩き ランチを楽しんできます。 駅までは、普通に歩いて３０分位でしょうか？ 相変わらず不便な場所です。 運動不足...
オーガニックパンをお作りしているのは バゲットマジシェンヌです。 価格は、正直高いです。 でも、頭の片隅にでも入れといて下さい...
粉、塩、水、イーストのみで作るシンプルなこのパンは パン屋の技量が試される。 近所に住んでいたこともあって それこそ、僕が赤ん坊の頃か...
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