あの小麦を使ってみた。

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明日の「フランスパン」は少し趣が違います。
湘南小麦」をブレンドしてみました。

小麦を、見て、触って、味わって・・・
フランスパンより、カンパーニュかなと感じています。

興味のある方は、あの香りがするのか?
どうぞ、お楽しみに!

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