バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で～す。
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2016/1/26 おしらせ
田舎パン「赤い実」です。
国産にこだわったシュークリームも出ます。
寒くなってきました。 ビーフシチューのフランスもどうぞ！
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「少し、過発酵だなぁ。」 フランスパンの焼き上がりを見て思う。 僕のフランスパンは、室温に左右されるので 酵母で調整を行わなければなら...
無農薬全粒粉、北海道産小麦、熊本県産天然水 でお焼する、「花粉の季節のパン。」
最近、スパムコメントが多すぎて テンチョウ日記のコメントを廃止しようと 考えています。 感想など、何かあれば今後は ＢＢＳ（掲示板）の方に...
シュークリームの日です。 とりあえずm(__)m
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