オーガニック!

0206
熊本産オーガニック小麦を使用した「種」です。
熊本頑張れ~~!話がそれました。

色が茶色なのは多分、一本挽きした製粉小麦だからだと思います。
色が白いパンを作りたければ、中心に近い小麦粉だけを集めて
商品にしますが、一本挽きは小麦粉の粒全部を使用してます。
オーガニックなので安心だし、栄養価も高いと思います。

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