バゲットマジシェンヌ テンチョウ日記
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で～す。
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2016/9/20 おしらせ
自家製チョコクリームコロネに続いて 自家製の・・・が間もなく登場！ お楽しみに。。
パッとしない、お天気ですが 沢山のパンを焼いてお待ちしております。
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今日は定休日。 天然酵母、北海道産小麦、ファーメント（発酵）バター ドイツ産マジパン、半年以上漬けこんだドライフルーツ達。 要所要所で、...
その地域で主食たる食べ物は、偶然では無く必然的に食べられている。 小麦は食する胚乳より外皮の方が硬く皮を剥こうとするとどうしても粉になる。 ...
魔女食チョコ 思い返すと、「食べたい」とリクエストされたのが 去年の１１月でした。ごめんなんさい。 田舎パン チェリーとチョコ コンパ...
９月からは、人員も増えて 徐々にバラエティーにとんだパンを 焼きますよ～。 とりあえず、お休みしてたパンの復活から！ お楽しみに♪ シュ...
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