(C)めしどき

「あれっ？」

Vivaceオーナーさんが、ひょっこりと顔を出す。

「カレー作ってきたよ！」

通常カレーメニューのないVivaceさん。

そう、気まぐれコラボ第２弾！！

Vivaceカレーパン登場！

さぁ、このカレー、店長はどう料理するのでしょう？
お楽しみに♪

数量限定、ご予約無しでいきま～す。

僕も一生懸命パンをお焼きしておりますが
土日は、ものの１～２時間でスッカラカンです。
「ご予約を頂いてまで、バゲットマジシェンヌのパンを。」
と、涙が出る程嬉しく思っております。
ありがとうございます。

しかし
土日のご予約は当面お断りする事にいたしました。
ごめんなさい。

焼きたてパンがお店に並ばない。
ご予約なさって、取りに来ない。
焼きたてパンを、現在店内にいるお客様が
お買い求めできない。

店を構える本来の姿ではなくなってしまっているのです。

申し訳ございません。

えるぽ横浜で当店を取り上げて頂きました。
是非ご覧頂いて、

合言葉をどうぞ！

先生、クラスのみんな　ありがとう。

水曜日のブリオッシュは１１時ごろ予定です。

お店のパンは完売しました。
ありがとうございます。

ＡＯＣバターのブリオッシュは
只今焼成中！

お店には間に合いませんでした。

実は「チーズとワインのパーティー」が今夜ありまして
バゲットマジシェンヌがパンを担当します。
だからテンチョウ、ＡＯＣバターを奮発したのです。

パーティーに花を添えられるといいな。
もちろん、僕も楽しんできます。

カルフォルニア産のクルミが美味しくなくなった。
中国産じゃ話にならない。

信州産に変えるか。

どえらく高い。

クルミ系のパン値上げしたらごめんなさい。

粒餡、こし餡２種類の餡子。
どっちがどっち？

「テンチョウ、粒餡ってどっちでしたけっ？」

「・・・」

って、もう自分で「粒餡」って言ってるじゃん。

忙しさに追われ、生活していくのがやっとで
未来のビジョンを見れない。

「君は魂を奮い立たせているのか。」

ふとした文章が目に留まる。
あっ！と思った。

自分の目に力はあるのか。
鏡の前に立つ。

コック帽も、衛生ネットも、サロン（前掛け）も
全部はずして。
きっちりと付け直す。

「よっしっ！」

僕に出来るのはただ一つ。
昨日よりもうまいパンを、今日焼くだけだ。

単純だな、僕は。

マフィンなかなかの人気者です。
塩マフィンと塩を謳っておりますが
塩が多い訳ではありません。
なるべくシンプルに、でも手間ひまかけて
お作りしてます。

さぁ、この子たちをどうするか？
考え中です。
トースターというか、プレスマシーンとして
ワッフル以外の使用方法も考えてます。

塩マフィン
蜜りんご。
焼けました。