９月２８（日）～９月３０（火）
までお休みとさせて頂きます。

誠に、ご迷惑おかけいたしますが
ご理解の程、宜しくお願い致します。

魔女食
カボチャです。

ある専門誌の取材を受けました。
仮原稿が送られてきました。
短い取材の中で、
僕の思いを、ちゃんと表現して
頂いたライターさんに感服！！

今日は
チョコとキャラメルです。
とりあえず。

息子の運動会が延期になった。
台風接近の為だ。
当日、決定されるよりましだ。

運動会、パートさん達のお子さんも一緒だ。
人手不足に、「いっその事、休みにしてしまおうか？」
そこまで考えた。

運動会延期で、その心配も無くなった。

でも、台風じゃお客様が来ないかぁ(>_<)

チョクチョク、ホームページを確認する。
スパムコメント等削除する為だ。

この間、消せないスパムコメントが。。
やむなく、本文ごと削除しました。

にっくき、スパム。

これに反応して、また来るかもなぁ。

名瀬小麦の田舎パン焼きます。

揚げたてシリーズに
ヒレカツ
フィッシュ
も仲間入りしました。

明日、名瀬の小麦パン焼きます。
ご予約いただきました。

生産者の方もそれとは別に
ご来店してくださると
連絡があり嬉しい限りです。

金曜日にもご予約入っています。

反響が思った以上に多い事に
驚きます。
地産地消、
生産者の顔の見える食材。
産地偽装問題の中
やっぱり真面目に、正直に
これしかありませんね。

あ、そう、明日の魔女食は
カボチャです。
当店で大学時代を、アルバイトで過ごした彼女。
就職先で商品開発部にいるそうな。
カボチャのペーストを試して欲しい、との依頼。
やりますよ。
ちゃんと、色と味が出せるか、厳しく見たいと思っています。

今は、夏季限定、焼きカレーパン
として出てます。
サッパリ、スパイシー！

気が付けば９月。
更新サボってますが
元気です。

新作やら、仕事分担量の調整
色々頭がいっぱいで。

はいっ、言い訳してますっ。