プレッシャーがかかる程の
「クリストシュトレン」のご予約っぷり。
まだ、今年のお値段も
お出しして無いんですけど。。
って言うか、何も告知して無いんですけど。。

でも、ご期待に応えますよ。
２６日ごろには、第一弾お出しできると思います。

「ビーフシチューのパン、まだですか？」

ちらほら、声を聞くようになりました。

もう少々お待ち下さいね！

値上げラッシュで牛肉の
値段を聞くのが怖い、テンチョウです。

田舎パン秋の実

甘栗のリュスティック

ヨーグルトライ

の日です。

土、日当日のお取り置きは
ご遠慮おねがいします。

また、１０個以上のご予約も
前日までにしていただけると
助かります。

さぁ、これは・・・
地元名瀬で採れた「紫イモ」
のリュスティック。

バゲットマジシェンヌのリュスティックは
北海道産小麦１００％使用。
モッチリした生地に紫イモが入る為に
さらにモッチリに！！
お楽しみに♪

僕の中では
明日は、名瀬の日です。
名瀬の小麦パン
名瀬のサツマイモパン。

ほとんどが御予約でお店には出ませんが。。

無農薬全粒粉のこだわりシュークリーム
はきちんと出ます。

甘栗のリュスティック

田舎パン
秋の実

甘栗のリュスッティック

カンパーニュ各種

ハード系が売れてきました。

「クリストシュトレン」の
フルーツ達を、かき混ぜなおしました。
定休日のこんな日じゃないと出来ませんから。

甘く、マイルドな香りが厨房内に。。

もう、そんな季節なのですね。
シュトレンが頭にちらつく。。