今日がホントの、ハロウィンですね！

「ハロウィンクリームパン」
大放出です。

FBのクーポン券も今日が最後です。

ご来店お待ちしてます。

明日が本当のハロウィンですが
今日、頑張っちゃいます。

ハロウィンクリームパン
自家製カボチャカスタード入りのパン。

魔女食「パンプキン」

パン作りには適した季節になってきました。
仕込み水には、すでにお湯を使用していますが
今日初めて、厨房に暖房を入れました。

僕が「寒い」とか「暑い」ではなく
温度計を見て確実に対処していくことが
大事だと思っています。

暖房はまだ早いでしょうか？
常識にとらわれるな！です。

写真は、マジシェンヌバーガーです。
すでに終わってしまいましたが
この３日間ハンバーグ増量サービスでした。
今は、通常サイズです。

お召し上がりになった方分かったかな？

明日、１６日は台風接近の為
臨時休業させていただきます。

当店ご来店途中に、なにかあったら
大変申し訳ないのでお休みします。

１７日から通常営業いたしますので
ご来店お待ちしております。

新人さんが入ってきました。
新人さん同様、教える側も疲れます。

ちょっと落ち着いてきて、今こうして
ブログ書く気になりました。

田舎パン「秋の実」

土曜日は「赤い実」
リクエストで、在庫を確認したらこれがラストの「赤い実」です。
嘘みたいにドライフルーツが値上がりして
やってられません・・・