バゲットマジシェンヌのクリスマス始まりました。
シュトレンのフルーツ達を洋酒に漬け込みました。
毎年、この作業はスタッフにやってもらいます。
傍らに僕がいて、スパイスを投入したり
洋酒を入れたりします。
作って焼くのは、僕一人。
そんな時、
「あ~、今年のこのフルーツはスタッフが漬け込んでくれたんだ。」
なんて、元気が出ます。
さぁ、美味しい時間の始まりです。
バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で~す。
2014年02月一覧
バゲットマジシェンヌのクリスマス始まりました。
シュトレンのフルーツ達を洋酒に漬け込みました。
毎年、この作業はスタッフにやってもらいます。
傍らに僕がいて、スパイスを投入したり
洋酒を入れたりします。
作って焼くのは、僕一人。
そんな時、
「あ~、今年のこのフルーツはスタッフが漬け込んでくれたんだ。」
なんて、元気が出ます。
さぁ、美味しい時間の始まりです。
コクを出す「松の実」の価格が~~
超べらぼうな値段になってます。
「どうしても食べたい!」(興味本位ではなく)
「待ってました。」
というお客様、もし、いたら当店に連絡下さい。
(BBSとかメールで)
やるか、やらぬか?
お声を聞きたいです。