2016年02月一覧

オーガニック！

当店でお焼きしている。
オーガニックのパン「ビオ」（そのまんまです(^_^;)

今まで、ルヴァンに国産ライ麦粉を使用していたのですが
ルヴァンはオーガニックの全粒粉で熟成させることにしました。

これにより、ほぼ１００％オーガニックと呼んでも差し支えない
ところまで持ってきました。

こだわりのパン！
お試しあれ(^_-)-☆

今日も！

ビオ・・・オーガニックのパン焼き上がりました。
今日を見て、明日、更に美味しいパンを
ビオもまだまだ成長します。

オーガニックパン「ビオ」今日から販売します。
パンに、健康にこだわりのある方お待ちしてます。

もちろん、オーガニックだからといって美味しくない・・・
って事はありません。大地の味噛みしめて下さい。
気合の入ったパンです。

写真は、出来上がり次第載せたいと思います。

オーガニックパンをお作りしているのは
バゲットマジシェンヌです。

価格は、正直高いです。
でも、頭の片隅にでも入れといて下さい。
時間をかけて育てていきたいと考えてます。

バゲットマジシェンヌ、只今、新作を
水面下で行っています。

完全にマニア向けです。

毎週水曜日は、「シュークリーム」の日です。

パン屋ですのでシュー皮にこだわりました。
国産小麦、奄美産キビ糖、沖縄産の塩、国産ブランド卵
もちろん、無添加！

どうぞお試しあれ！

田舎パンは、これも北海道産小麦に熊本産ビオの全粒粉
奄美産キビ糖、沖縄産の塩、のパン！

「シナモンアップルクリームチーズ」です。

こだわりのパン！

皆さんのご来店お待ちしてます(^_-)-☆